Lauchsalat
Für 4 Personen Salat
Zutaten
- 2 Stangen Lauch
- 1 Glas Selleriesalat
- 1 Dose Ananas
- 2-3 EL Miracel-Whip
- Pfeffer
- Salz
Instructions
Lauch putzen, die dunklen Spitzen entfernen, in 1cm dicke Ringe schneiden.
Im Kochtopf Wasser zum Kochen bringen, in das kochende Wasser die Lauchringe geben, vom Herd wegnehmen und nach einer knappen Minute abgießen (darf nicht kochen).
Kalt werden lassen, alles miteinander vermischen, abschmecken!